Багато господинь настільки звикли до того, що під рукою завжди є міксер, що просто не уявляють собі життя без цього приладу. Однак і він іноді може підвести. Якщо міксер зламався або його просто не було поруч у потрібний момент, це не означає, що приготувати задуману страву не вдасться. Завжди є альтернативний спосіб, і для збивання вершків у тому числі.
Подробиці
Щоб збити вершки без міксера, знадобиться звичайна півлітрова банка з кришкою.
Наповніть порожню ємність вершками приблизно на чверть. Можна налити і більше, але в цьому випадку процес збивання триватиме довше.
Додайте до вершків необхідну кількість цукру та дрібку ваніліну.
Після цього банку слід щільно закрити кришкою та енергійно потрясти.
На те, щоб збити вершки в такий спосіб, знадобиться не більше трьох хвилин. Як тільки ви перестали чути звуки, що булькають, це означає, що процес закінчений.
