рис

Як приготувати рис на гарнір, щоб він був розсипчастим: популярний турецький спосіб

Турецький спосіб приготування рису відрізняється від звичного нам, коли заливають крупу водою та ставлять варити. В нас це каша в…

12 місяців тому

Ароматний та пікантний рис по-японськи нашвидкуруч

Ароматна, насичена, пікантна, на вечерю! Рис по-японськи — гаряча страва, приготовлена з відвареної крупи, заправленої оцтом, і смаженою з овочами…

12 місяців тому

Навіщо при варінні рису у воду додають яблучний оцет: проста хитрість

Рис - це популярна страва, яку вибирають для себе багато хто. Важливо, що рис можна приготувати за короткий час, а…

1 рік тому

Кулінари розповіли секрети приготувати білого розсипчастого рису

Класичний гарнір — відварений рис. Він повинен бути білим та розсипчастим. Якщо рис сірий та липкий, то щось пішло не…

1 рік тому

Головна помилка при варінні рису, яку допускає кожен другий

Коли ми хочемо приготувати різотто, плов і навіть звичайну кашу, то плануємо, що вийде рис розсипчастим, з хорошими смаковими якостями.…

1 рік тому

Смачна і проста вечеря за 20 хвилин: рецепт рису з фаршем

Рис є універсальною крупою, яка виступає як ідеальним гарніром, так і повноцінною самостійною стравою при небажанні їсти м'ясо. Цей рецепт…

1 рік тому

Смачний і ситний відварений рис із рибою

Навіть зі звичних продуктів часом можна приготувати вельми цікаву страву з дивовижними смаковими якостями. Господині люблять використовувати рис, адже цей…

1 рік тому

З якою метою замочують рис на ніч: кулінарні поради

Замочування крупи — розповсюджена практика. Більшість навіть не замислюються, чому так роблять. Просто так колись робила мама, бабця. Це стало…

1 рік тому

Чому злипається рис при відварюванні: основні помилки

Якщо ви запланували зварити на гарнір рис, тоді є два варіанти, яким він буде. Крупа може повністю розваритися або бути…

1 рік тому

Як приготувати рис за 12 хвилин: не кожна господиня вміє

Кожна господиня хоче навчитися готувати рис так, щоб крупа не злипалась. Це необхідно для того, щоб страва вийшла розсипчастою. Звичайно,…

1 рік тому