рис

Як приготувати рис на гарнір, щоб він був розсипчастим: популярний турецький спосіб

Турецький спосіб приготування рису відрізняється від звичного нам, коли заливають крупу водою та ставлять варити. В нас це каша в…

11 місяців тому

Ароматний та пікантний рис по-японськи нашвидкуруч

Ароматна, насичена, пікантна, на вечерю! Рис по-японськи — гаряча страва, приготовлена з відвареної крупи, заправленої оцтом, і смаженою з овочами…

11 місяців тому

Навіщо при варінні рису у воду додають яблучний оцет: проста хитрість

Рис - це популярна страва, яку вибирають для себе багато хто. Важливо, що рис можна приготувати за короткий час, а…

11 місяців тому

Кулінари розповіли секрети приготувати білого розсипчастого рису

Класичний гарнір — відварений рис. Він повинен бути білим та розсипчастим. Якщо рис сірий та липкий, то щось пішло не…

11 місяців тому

Головна помилка при варінні рису, яку допускає кожен другий

Коли ми хочемо приготувати різотто, плов і навіть звичайну кашу, то плануємо, що вийде рис розсипчастим, з хорошими смаковими якостями.…

11 місяців тому

Смачна і проста вечеря за 20 хвилин: рецепт рису з фаршем

Рис є універсальною крупою, яка виступає як ідеальним гарніром, так і повноцінною самостійною стравою при небажанні їсти м'ясо. Цей рецепт…

1 рік тому

Смачний і ситний відварений рис із рибою

Навіть зі звичних продуктів часом можна приготувати вельми цікаву страву з дивовижними смаковими якостями. Господині люблять використовувати рис, адже цей…

1 рік тому

З якою метою замочують рис на ніч: кулінарні поради

Замочування крупи — розповсюджена практика. Більшість навіть не замислюються, чому так роблять. Просто так колись робила мама, бабця. Це стало…

1 рік тому

Чому злипається рис при відварюванні: основні помилки

Якщо ви запланували зварити на гарнір рис, тоді є два варіанти, яким він буде. Крупа може повністю розваритися або бути…

1 рік тому

Як приготувати рис за 12 хвилин: не кожна господиня вміє

Кожна господиня хоче навчитися готувати рис так, щоб крупа не злипалась. Це необхідно для того, щоб страва вийшла розсипчастою. Звичайно,…

1 рік тому