Їжа

Як приготувати рис за 12 хвилин: не кожна господиня вміє

Кожна господиня хоче навчитися готувати рис так, щоб крупа не злипалась. Це необхідно для того, щоб страва вийшла розсипчастою. Звичайно, ефективний підхід, який передбачає використання великої кількості води. Однак при реалізації цього рецепту рис може втратити деякі свої корисні властивості. Втім, існує спосіб, про який мало хто знає. Він передбачає швидке і при цьому результативне варіння.

Рецепт

Насамперед господині потрібно підібрати правильну кількість рису та рідини.

Рекомендація проста: на один об’єм крупи повинно бути півтора об’єму води.

Приготування страви починається з нагрівання води.

Як тільки досягнуто температури кипіння, у воду необхідно відправити промитий рис. Солити не треба.

Суміш, що вийшла, необхідно перемішати. Під час повторного кипіння каструлю слід прикрити кришкою.

Далі варіння здійснюється у три етапи. У перші три хвилини вогонь має бути великим.

Далі його слід зменшити до мінімуму та залишити на сім хвилин.

У дві хвилини, що залишилися, вогонь слід довести до середнього показника.

У результаті ви отримаєте розсипчастий рис. Страва буде прісною, тому її необхідно посолити.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Стилісти розповіли, як носити браслети в модних образах

Одна маленька деталь може про вас все розповісти. Чи цікавитесь ви модою, наскільки ви дотримуєтесь…

4 години тому

Три трендові спідниці на сезон весна-літо 2025

Спідниця заслуговує на особливий статус в гардеробі жінок. Це той вид одягу, який додає образу…

4 години тому

Як вибрати для саду правильний тип гортензії за розмірами куща

Про гортензії можна говорити довго. Вони розкішні, коли ростуть в правильних умовах, отримують всі необхідні…

5 години тому

П’ять секретів створення невибагливих квітників

Суть квітника полягає в тому, що він повинен бути невибагливим, малодоглядовим та з тривалим цвітінням.…

5 години тому

Німецькі експерти розповіли, чим може бути небезпечний «дубайський шоколад»

Поласувати шоколадом стало не просто приємно, а надзвичайно модно. Якщо ви не куштували відомий дубайський…

6 години тому

Як об’єднати в одному образі верх та низ різних кольорів

Стилістична гармонія образу залежить від правильності поєднання кольорів різних предметів гардероба. Верх яскравий, а низ…

7 години тому