Їжа

Як приготувати рис за 12 хвилин: не кожна господиня вміє

Кожна господиня хоче навчитися готувати рис так, щоб крупа не злипалась. Це необхідно для того, щоб страва вийшла розсипчастою. Звичайно, ефективний підхід, який передбачає використання великої кількості води. Однак при реалізації цього рецепту рис може втратити деякі свої корисні властивості. Втім, існує спосіб, про який мало хто знає. Він передбачає швидке і при цьому результативне варіння.

Рецепт

Насамперед господині потрібно підібрати правильну кількість рису та рідини.

Рекомендація проста: на один об’єм крупи повинно бути півтора об’єму води.

Приготування страви починається з нагрівання води.

Як тільки досягнуто температури кипіння, у воду необхідно відправити промитий рис. Солити не треба.

Суміш, що вийшла, необхідно перемішати. Під час повторного кипіння каструлю слід прикрити кришкою.

Далі варіння здійснюється у три етапи. У перші три хвилини вогонь має бути великим.

Далі його слід зменшити до мінімуму та залишити на сім хвилин.

У дві хвилини, що залишилися, вогонь слід довести до середнього показника.

У результаті ви отримаєте розсипчастий рис. Страва буде прісною, тому її необхідно посолити.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Чи можна врятувати петунію, яку сильно залили водою

Досить сумно дивитися на улюблену петунію, яку нещадно залито водою. Треба сказати, що це не…

2 години тому

Чим замінити незручну сорочку під светром, якщо потрібен білий комір

Один з популярних способів стилізації образу — комбінувати білу сорочку зі светром. Мета полягає у…

3 години тому

Вже в травні 2025 року частина українців залишиться без субсидії на комунальні послуги

В травні 2025 року настає час оновлення даних щодо отримувачів субсидій. З завершенням опалювального сезону…

3 години тому

Три правила від стилістів для бездоганної елегантності в образах

Елегантність асоціюється з витонченістю та вишуканістю. Вони формуються не через брендові етикетки на одязі. Саме…

5 години тому

Для пришвидшення цвітіння полийте розсаду помідорів цим розчином

На етапі росту та розвитку при своєчасному підживленні розсада помідорів отримує потужний заряд поживних речовин.…

5 години тому

Два секрети вирощування великих та солодких буряків

Досягти ідеального результату у вирощуванні буряків — це зібрати врожай великих та здорових коренеплодів. При…

16 години тому