Їжа

Як приготувати рис на гарнір, щоб він був розсипчастим: популярний турецький спосіб

Турецький спосіб приготування рису відрізняється від звичного нам, коли заливають крупу водою та ставлять варити. В нас це каша в переважній більшості. Якщо ви маєте на меті приготувати розсипчастий рис на гарнір з вершковим смаком, тоді спробуйте цей спосіб.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • масло — 50 г;
  • рис — 1 скл.;
  • окріп — 1,75 скл.;
  • сіль.

Як приготувати

Розігрійте сковороду та розтопіть масло. Турецькі господині іноді підливають ще оливкову олію. Обсмажте рис кілька хвилин, щоб він просочився маслом.

Тепер можна влити воду та посолити. Дайте рису покипіти протягом 2-3 хвилин та зробіть вогонь меншим. Накрийте кришкою та варіть до готовності протягом 20-30 хвилин. Перемішувати протягом цього часу не треба. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як приготувати вівсяне печиво з коньяком без випікання в духовці

Смачне та солодке завжди хочеться до чаю або до кави. Якщо ви хочете печиво, але…

2 години тому

Натуральне підживлення полуниці для солодких і великих ягід

Полуницю можна й треба підживлювати без хімії, просто, натурально й по-домашньому. Полуничка це любить, і…

8 години тому

Як утеплити грядку під час квітневих приморозків

Квітневі заморозки — не вирок, якщо знати, як реагувати. Полуничка, капуста, огірочки чи розсада томатів…

9 години тому

Як провести весняну обрізку кущів лохини, щоб ягоди виросли великими

Навесні кущі лохини потребують обрізки. Не ігноруйте її проведення. Від цього залежить розмір та смак…

9 години тому

Що зробити навесні з кущами лохини, щоб збирати по 10 кг ягід

Кущі лохини досить вимогливі. Їм постійно потрібно коригувати кислотність ґрунту, контролювати полив. Весна — початок…

10 години тому

Три трендові сумки з модних показів на сезон весна-літо 2025

Тренди весна-літо радують в 2025 році. Сумки на будь-який смак та розмір, колір та блиск.…

11 години тому