Тег: пельмені
Несподіваний інгредієнт зробить начинку пельменів більш соковитою
Кулінарія дозволяє будь-які експерименти зі смаками та продуктами. Тому і цікаво пробувати щось нове. Пельмені в цьому плані не є виключенням. Начинку переважно роблять...
Як зробити фарш для чебуреків та пельменів втричі смачнішим
Хто готує самостійно пельмені та чебуреки, знають: смачніших ніколи не знайти. Їх ніяк не порівняти з магазинними. В домашніх смак та аромат завжди на...
Як зварити та подати пельмені з бульйоном
Зазвичай пельмені варять і зливають воду. А дарма! З-під них виходить досить насичений та смачний пельменний бульйон. Якщо ви хочете справжній бульйон, тоді приготуйте...
Коли треба додавати цибулю у фарш на пельмені
М'ясна начинка у вигляді фаршу відрізняється для різних страв, хоч багато хто вважає, що фарш із м'яса на пельмені, котлети, біляші однакова. Для того,...
Що потрібно покласти в каструлю, щоб варені пельмені виглядали апетитно
Пельмені, це страва, яка швидко готується, якщо звісно вони вже лежать готові наліплені заздалегідь в морозильній камері, або придбані в магазині.
Дістаємо їх з морозилки,...
Що додати в тісто на вареники, щоб легко ліпити без борошна
Це тісто універсальне, адже підходить для всіх видів вареників із будь-якою начинкою (солодкою і солоною) та для пельменів. Працювати з таким тістом – одне...