...

Тег: пельмені

Чому не вийшли домашні пельмені: 3 основні помилки господинь

Важко встояти перед таким частуванням, як апетитні домашні пельмені. Вони набагато смачніші та ароматніші за магазинні аналоги. Однак самостійне приготування якісних пельмень може спричинити труднощі. Подробиці Процес їх...

Тісто в пельменях вийде смачнішим за начинку, якщо додати цей несподіваний інгредієнт

Домашні пельмешки – це завжди дуже смачна та ситна страва. І, звичайно, вони не йдуть ні в яке порівняння з напівфабрикатами, що продаються в...

Два види соусів, з якими можна подати пельмені

Пельмені завжди смачні. Універсальна страва, яку можна готувати в будь-який час доби. Їх можна варити, запікати та навіть смажити. Якщо ви прихильник пельменів, пропонуємо...

Як приготувати смачне тісто для пельменів

Багато хто любить готувати пельмені, оскільки можна самостійно запастись якісним напівфабрикатом на цілий місяць уперед. Як правило, особлива увага приділяється якості фаршу, щоб пельмені вийшли...

Секрет пельменів, які не розварюються та не злипаються

Мало хто здогадається, що пельмені можна і потрібно замочувати, а при варінні вливати в каструлю склянку холодної води. Розповідаємо, чому в ресторанах пельмені готують таким...

Як правильно варити пельмені і для чого потрібно додати в процесі варіння склянку холодної води

Мало просто так взяти і всипати пельмені в киплячу воду, щоб страва вийшла смачною і ситною. Прийнято під час готування додавати лавровий лист, сіль та...