пельмені

Як смачно, швидко і легко приготувати ліниві пельмені

Зазвичай у кулінарії при поєднанні слів смачно, швидко та легко асоціації відводять у бік фастфуду, що не завжди корисно. Швидко…

2 роки тому

Всього один інгредієнт, доданий до різних начинок вареників робить їх смачнішими

Вареники – це смачне та доступне частування, яке дбайливі господині полюбляють готувати для своїх домочадців. Хтось віддає перевагу солодким начинкам,…

2 роки тому

Чому домашні пельмені стають сірими

Таке питання цікавить багатьох, але не всі шукали відповідь. І смачні, і гарно зліплені, але пельмені сірого кольору. Так переважно…

2 роки тому

Як варити пельмені та вареники, щоб не розварилися

Навіть досвідчені господині іноді варять пельмені та вареники, а вони розварюються. Хоча тісто гарної якості і не липне, проте після…

2 роки тому

Несподіваний інгредієнт зробить начинку пельменів більш соковитою

Кулінарія дозволяє будь-які експерименти зі смаками та продуктами. Тому і цікаво пробувати щось нове. Пельмені в цьому плані не є…

2 роки тому

Як зробити фарш для чебуреків та пельменів втричі смачнішим

Хто готує самостійно пельмені та чебуреки, знають: смачніших ніколи не знайти. Їх ніяк не порівняти з магазинними. В домашніх смак…

2 роки тому

Як зварити та подати пельмені з бульйоном

Зазвичай пельмені варять і зливають воду. А дарма! З-під них виходить досить насичений та смачний пельменний бульйон. Якщо ви хочете…

2 роки тому

Коли треба додавати цибулю у фарш на пельмені

М'ясна начинка у вигляді фаршу відрізняється для різних страв, хоч багато хто вважає, що фарш із м'яса на пельмені, котлети,…

2 роки тому

Що потрібно покласти в каструлю, щоб варені пельмені виглядали апетитно

Пельмені, це страва, яка швидко готується, якщо звісно вони вже лежать готові наліплені заздалегідь в морозильній камері, або придбані в…

2 роки тому

Що додати в тісто на вареники, щоб легко ліпити без борошна

Це тісто універсальне, адже підходить для всіх видів вареників із будь-якою начинкою (солодкою і солоною) та для пельменів. Працювати з…

2 роки тому