Мало хто здогадається, що пельмені можна і потрібно замочувати, а при варінні вливати в каструлю склянку холодної води. Розповідаємо, чому…
Мало просто так взяти і всипати пельмені в киплячу воду, щоб страва вийшла смачною і ситною. Прийнято під час готування…
Зварити пельмені може навіть школяр. Однак така думка помилкова, оскільки мало просто зварити напівфабрикат. Потрібно зробити так, щоб приготована страва…
Мабуть, немає людини, яка не любить пельмені. Вони смачні самі по собі, а якщо подати з різними соусами, то смакуватимуть…
Той факт, що пельмені приготовлені вдома ще не є гарантією того, що вони будуть смачними. Іноді магазинний напівфабрикат має набагато…
Основною перевагою заморожених пельменів є ситність та швидкий час приготування. Попередньо їх потрібно зліпити самостійно або придбати готові. Зварені пельмені -…
Не кожна господиня вміє готувати смачні домашні пельмені, оскільки ця страва тільки здається простою в приготуванні. Насправді існує маса правил…
Вироби з борошна завжди можуть злипнутись у процесі варіння, що здатне зіпсувати страву. Якщо ж правильно застосовувати технологію приготування, пельмені…
Пельменями нашого часу нікого не здивуєш. З якими тільки начинками не готують цю страву. У хід ідуть і м'ясо, і…
Якщо ви лише звикли варити пельмені, то спробуйте їх приготувати на сковорідці зі сметаною, твердим сиром та прянощами чи свіжою…