М’ясна начинка у вигляді фаршу відрізняється для різних страв, хоч багато хто вважає, що фарш із м’яса на пельмені, котлети, біляші однакова. Для того, щоб пельмені були соковиті, треба додавати цибулю. Але часто це не так.
Саме тоді, коли ви плануєте морозити вироби, то цибулю додавати не варто. Вона після заморожування дасть неприємний смак, специфічну гіркоту.
Для того, щоб пельмені, які будуть не відразу варитися, були соковиті після заморожування, потрібно додати дрібно порізану капусту. Мало хто знає, але капуста робить соковитими та ніжними пельмені, навіть ті, які з курячої грудки.
Крім того, овоч як один з інгредієнтів корисний для тих, хто на дієті.
Якщо ви не додивилися за їжею під час приготування й вона згоріла на плиті чи…
З хурмою можна приготувати дуже смачний та ніжний десерт. Нічого випікати, смажити чи парити не…
Зібрати свіжу зелену цибулю на салат можна якнайшвидше. І не треба буде чекати довго та…
Сьогодні, 7 травня, розпочинається пісенний конкурс «Євробачення 2024». Нагадаємо, що Україну в цьому році представляє…
Жінка з північного Таїланду була шокована, виявивши сотні личинок, що живли у її ніздрях після…
Печиво Macaron стало не тільки французьким кондитерським хітом, але й міжнародним. Його всі намагаються випекти.…