Тег: квашена капуста
Простий рецепт хрусткої квашеної капусти
Квашена капуста є продуктом, корисним для мікрофлори кишечника. Завдяки цій властивості зміцнюються захисні сили нашого організму. Якщо ви думаєте, що процес приготування цієї страви...
Квашена капуста в гарячій страві під час посту
Про користь квашеної капусти, особливо весною, коли запас вітамінів потребує поповнення, відомо багато: салати, тушкована капуста, млинчики й пироги. Пропонуємо рецепт гарячої страви всього...
Через які помилки розсіл у квашеній капусті стає густим: цих помилок припускаються майже всі
Процес приготування здається на перший погляд простим і невигадливим, тому не всі припускають ймовірність помилки.
Однак через деякі недоліки закуска може бути зіпсована.
Якщо ви помітили,...
Смачне та ніжне м’ясо з квашеною капустою: рецепт, про який мало хто знає
М'ясо готувати не так-то просто, щоб воно вийшло соковитим, смачним і м'яким. Проте існують способи приготування, які допомагають досягти ідеального результату, який нікого не...
Чи треба мити капусту перед заквашуванням: корисні поради
Таке просте та неоднозначне питання. Якщо раніше ви не квасили капусту, то у вас може не бути однозначної відповіді. Процес приготування має свої особливості...
Що робити, якщо квашена капуста не випускає сік
Серед закусок та овочів на зиму капуста займає перше місце. Її повинно бути багато. Вона смачна сама по собі, а ще з нею можна...