Тег: кулінарні поради

Кальмари добре відомі своєю вередливістю в плані приготування. Перетримаєш їх в окропі буквально на кілька хвилин, і вони стають гумовими. Можна вважати зіпсованим продуктом....

Холодець особливо апетитний, коли він гарний. А таким він буде з прозорим бульйоном. Важливо, щоб він був здатен застигнути. З цією метою господині використовують...

Корисний буряк зазвичай потребує години для того, щоб був м'яким, але є в досвіді господинь перевірені способи. Вони пришвидшують процес приготування. Подробиці Спосіб №1 Варити овоч краще...

Олія має здатність «стріляти» при нагріванні. Це причина частих опіків. Уникнути бризкання можна. Поговоримо про це детальніше далі в статті. Подробиці Щоб олія не бризкала, потрібно...

Буряк може варитися досить тривалий час. Особливо, коли вона велика за розміром. Є певні секрети в кулінарії, які допоможуть приготувати її значно швидше. Про...

До гречаної крупи є певні претензії в плані смаку та запаху. Саме тому від неї часто відмовляються, але ж вона дуже корисна. Щоб вона...