бісквіт

Ідеальні бісквітні коржі: поради від досвідчених кулінарів

Всі, мабуть, помітили, що курячі яйця подешевшали. Тому можна зі спокійною душею спекти бісквіт. А щоб він вийшов ідеальним, дотримуйтесь…

7 місяців тому

Що використовувати для просочення шоколадного бісквіту: 2 найкращі варіанти

Приготування бісквіту завжди означає, що буде смачний десерт до чаю. Одним із найкращих вважається шоколадний варіант. Для того, щоб випічка…

8 місяців тому

Як зробити бісквіт дуже м’яким після випікання

Кондитерські лайфхаки допоможуть зробити бісквітні вироби найсмачнішими. Поговоримо детальніше про коржі. Після випікання вони можуть бути дещо сухими на смак.…

9 місяців тому

Типові помилки з бісквітом, які роблять новачки

Бісквітне тісто дуже примхливе, часто сідає після випікання. Деяким господиням треба десятки спроб, щоб зробити ідеальну основу для торта. Якщо…

9 місяців тому

Як приготувати та правильно просочити бісквітні коржі коньяком, щоб не потік крем

Бісквіт — ніжний корж для торта. В деяких випадках господині розрізають його на кілька частин та перемащують кремом. Це найпростіший…

9 місяців тому

Як приготувати пишний бісквіт без випікання в духовці

Повітряні та ніжні бісквітні коржі дійсно можна приготувати без духовки. А ще це дуже швидко. Головне, щоб тісто було правильно…

1 рік тому

Як приготувати шоколадний бісквіт для тортів

Від смаку коржів залежить успіх ваших десертів. Торт з шоколадними коржами завжди є бажаним учасником святкових застіль, тому пропонуємо вам…

2 роки тому