...

Тег: бісквіт

Ідеальні бісквітні коржі: поради від досвідчених кулінарів

Всі, мабуть, помітили, що курячі яйця подешевшали. Тому можна зі спокійною душею спекти бісквіт. А щоб він вийшов ідеальним, дотримуйтесь порад від досвідчених кулінарів. Подробиці Дотримуйтеся...

Що використовувати для просочення шоколадного бісквіту: 2 найкращі варіанти

Приготування бісквіту завжди означає, що буде смачний десерт до чаю. Одним із найкращих вважається шоколадний варіант. Для того, щоб випічка стала ще цікавішою зверніть  увагу...

Як зробити бісквіт дуже м’яким після випікання

Кондитерські лайфхаки допоможуть зробити бісквітні вироби найсмачнішими. Поговоримо детальніше про коржі. Після випікання вони можуть бути дещо сухими на смак. Не будемо розбирати, чому...

Типові помилки з бісквітом, які роблять новачки

Бісквітне тісто дуже примхливе, часто сідає після випікання. Деяким господиням треба десятки спроб, щоб зробити ідеальну основу для торта. Якщо у вас теж буває...

Як приготувати та правильно просочити бісквітні коржі коньяком, щоб не потік крем

Бісквіт — ніжний корж для торта. В деяких випадках господині розрізають його на кілька частин та перемащують кремом. Це найпростіший підхід до формування торта,...

Як приготувати пишний бісквіт без випікання в духовці

Повітряні та ніжні бісквітні коржі дійсно можна приготувати без духовки. А ще це дуже швидко. Головне, щоб тісто було правильно замішане. Прості правила допоможуть...