Маринування в соленаді: «секрет» ніжної риби та м’яса
Слово «соленад» не всім відомо, бо всі звикли чути про маринад. Кулінари розповіли, що соленадом називають просто воду з сіллю та спеціями. Він допомагає...
Швидкий салат з консервованими грибами та зеленим горошком
Якщо є в запасі кілька інгредієнтів, з них можна приготувати швидко та смачно салат. Він прекрасно доповнить святковий стіл навіть при умові, що гості...
Що додати до паштету з червоної квасолі, щоб він став унікальним
Паштет з квасолі приготувати не є проблемою, а от смачний та оригінальний — це вже питання. І для нього є відмінне вирішення. Додайте до...
Швидкий спосіб приготування сметанного соусу з томатною пастою
Швидкі рецепти соусів завжди потрібні. І цей рецепт в потрібний момент знадобиться також. Занотуйте чи збережіть в вашій кулінарній скарбничці. Такі блокноти з рецептами...
На якому бульйоні потрібно варити суп з щавлем, щоб страва була вища за всі очікування
На обід потрібні смачні перші страви. Та й поживні повинні бути, щоб були сили на другу половину робочого дня. Коли матимете щавель, тоді приготуйте...
Бразильський рецепт салату з селерою: розкрито «секрет» найкращого поєднання інгредієнтів
Корінь селери специфічний на смак, хоча й корисний. Не всіх можна заставити його споживати тільки з цієї причини. Але бразильський варіант приготування салату в...