Квітникарі розповіли, коли та як правильно висаджувати жоржини
Жоржини - квіти, які чарують своїми барвами. Якщо ви хочете мати у своєму квітнику ці квіти, у подробицях читайте, як їх правильно висадити в...
Чому млинці постійно прилипають: кулінари розповіли про причини
Буває, що тільки перший млинець береться грудкою, а іноді — кожен наступний. Ніби все правильно зроблено, а вони не печуться та прилипають. Потрібно знайти...
Шеф-кухарі розповіли секрет смачного бульйону для пельменів
Магазинні чи домашні пельмені можуть бути основою для смачної та апетитної страви. Треба покращити смакові властивості бульйону, в якому вони будуть відварюватися. І все...
Кулінари розповіли, як зробити для піци томатний соус
Піца має обов'язковий шар томатного соусу. Найсмачніше, коли ви робите його самостійно, а не просто змащуєте основу кетчупом або готовою томатною пастою. Зробити його...
Як приготувати сметанні коржики зі смаком дитинства
Хто хоче коржики до чаю? З дитинства їх смак багато хто пам'ятає. Якщо ви загубили рецепт, тоді публікуємо його. Такі коржики точно стануть фаворитами...
Картоплю фрі можна приготувати корисною, без олії та фритюру
Коли говорять про картоплю фрі, відразу чути про її шкідливість. Дивімось на це об'єктивно. Смажена в олії фрі дуже смачна. Іноді можна себе нею...
Навіщо додавати у випічку горілку та інші спиртні напої: не всі про це знають
Деколи можна зустріти рецепти кондитерських виробів, у складі яких фігурує горілка та інші міцні спиртні напої.
У більшості випадків ми звикли чути про коньяк: часто...
Як приготувати млинці без борошна: оригінальний спосіб
Тонкі млинці – чудовий варіант як для приготування десерту, так і для інших різних ситних страв з м'ясом або лососем. Страву можна доповнити сиром,...
Секрети швидкого приготування горохової каші
Більшість читачів скажуть, що для того, щоб горох став м’яким і смачним, його потрібно довго варити або замочувати на ніч. А коли немає для...
Як засолити сало в маринаді, щоб було м’яке з ароматною скоринкою
Хоча й зараз триває піст і сало не рекомендують їсти, можна підготуватися до того часу, коли це дозволять. Наприклад засолити сало. Його можна засолювати...
Як приготувати ледачі вареники з вівсянкою
Вареники ні в кого не викликають асоціацію з вівсяними пластівцями. Досить дарма. Їх дійсно можна готувати не тільки з кисломолочним сиром, з картоплею та...
Господині поділилися перевіреним рецептом ягідних кексів
Кекси з ягодами — супер ідея. Від солодкого важко відмовитися. Зрештою, не дуже є велике бажання це робити. Приготуйте собі та близьким ягідні кекси....
Кулінари розповіли два найкращі рецепти кляру для відбивних зі свинини
Відбивні смачні, коли соковиті. А для цього їм неодмінно потрібен кляр. Без нього немає такого ефекту повноти смаку. Свинина не є виключенням. Так, вона...
Як зробити оригінальний цибулевий кляр для відбивних
Секрет соковитих відбивних в клярі. Є багато рецептів: класичний, зі спеціями, на мінеральній воді. Пропонуємо сьогодні вам спробувати інший варіант. З цибулею. Смачно та...
Кухарі розповіли, як приготувати найніжніші відбивні
Приготувати відбивні легко, але от не завжди вони м'які та ніжні. Це може бути пов'язано з якістю м'яса або з недотриманням принципу приготування. Впоратися...
Як готувати вареники з ягодами, щоб начинка не витікала
Апетитні та смачні вареники з ягодами. Вони будуть ідеальними, якщо з них не буде витікати начинка. Є кілька кулінарних порад, які допоможуть розв'язати це...
Кулінари розповіли секрет вдосконалення вінегрет
Вінегрет готують досить часто. Він простий, смачний та корисний. Якщо ви хотіли б трохи різноманіття, вдоскональте склад відомого салату. Як це зробити, читайте далі...
Як приготувати пиріжки, щоб не робити для них тісто
Можна не займати свій час замішування тіста. Якщо вам потрібно швидко зробити щось смачне, тоді найкращим помічником стане лаваш. Доповніть начинкою з курки та...
Чи можна спекти корисні оладки, а не звичайні: секрети шеф-кухарів
В кулінарії все можливо, якщо знати, що та як треба робити. І щось звичайне можна перетворити, наприклад, на страву для категорії правильного харчування. Поговоримо...
Як приготувати ранкову запіканку з броколі
Сніданок повинен бути не тільки поживним, але й смачним. Якщо ви скептично ставитися до броколі, тоді приготуйте її за цим рецептом. Запіканка має всі...