...

Якими спеціями можна ароматизувати різні види сирів: поради від сироварів

Спеції та приправи потрібні сирам, як і цукор чаю чи каві. Вони роблять їх кращими. Смак та аромат набувають нових відтінків. І саме вони...

Розкрито тонкощі приготування малинового джему: густий та без кісточок

Джем з малини зварити досить просто. Для цього вам потрібен перевірений рецепт. Пропонуємо вам саме такий. За цим рецептом джем буде не рідкий, а...

Як приготувати універсальне дріжджове тісто для булочок, пиріжків, піци, біляшів

Дуже зручно, коли за одним рецептом можна готувати різні страви. Універсальне дріжджове тісто є саме таким. Забирайте рецепт в кулінарну скарбничку, бо такий точно...

Як приготувати ароматний соус до м’яса за 5 хвилин замість звичайного кетчупу

Печена чи смажене на мангалі м'ясо найкраще подавати з соусом. Всі звикли до класичного кетчупу, але можна подати значно ароматніший варіант соусу. Його перевага...

Шоколадний крем для десертів, який можна заморожувати на 2 місяці

Крем за цим рецептом можна використовувати для будь-яких десертів. Якщо ви відразу його не використали, то в холодильнику може зберігатися до 3-х днів. Цей крем...

Як приготувати шоколадні панкейки з солодкими яблуками: «секрет» пишного тіста

Пишні та апетитні панкейки. Шоколадний смак та солодкі яблука — вдале поєднання. Щоб панкейки виглядали пишними та привабливими, потрібно дотримуватися технології приготування тіста. І...

Кондитери розкрили тонкощі приготування дзеркальної глазурі з білим шоколадом

Для покриття мусових тортів та тістечок дзеркальна глазур неймовірно гарна. Вона створює шикарний вигляд. Щоб зробити таку глазур, потрібно знати тонкощі її приготування, технологічний...

Як приготувати «ледачий» пиріг з сиром та ковбасою

Апетитний пиріг, який зможуть приготувати всі, хто не хоче багато часу проводити на кухні. Простий спосіб та дуже ледачий. А ще пиріг за цим...

Кулінари винайшли новий оригінальний спосіб подавати варену картоплю з куркою

Гарнір з картоплі — найпопулярніший. Переважно з неї готують пюре, якщо хочуть подати з м’ясом чи підливою. Кулінари пропонують зробити подачу та приготування у...

Як приготувати чизкейк зі згущеним молоком без випікання

Солодкі пироги та чизкейки не завжди треба випікати. Певні рецепти дають можливість отримати бездоганний виріб й без термічної обробки. Пропонуємо вам спробувати приготувати чизкейк...

З чим не варто їсти гречку: 3 продукти, які послаблюють корисні властивості крупи

Дієтологи називають гречану кашу найкориснішим видом крупи і рекомендують їсти мінімум пару разів на тиждень. Однак важливо поєднувати гречу з правильними продуктами. Гречка - відмінний...

Корисний салат з сирого буряка з сиром та грушею нашвидкуруч

Нашвидкуруч, корисний, легкий, вітамінний, на кожен день. Салат із сирих буряків із сиром та грушею подарує вам заряд бадьорості та гарного настрою! У ньому...

Навіщо додавати газовану воду до котлет: корисний лайфхак

Якщо котлети вийшли сухими та жорсткими, то наступного разу у фарш потрібно додати секретний компонент – газовану воду. Недосвідченій у кулінарії людині може здатися, що...

Печінка в банці, від якої всі у захваті: хитрощі приготування

Дехто з людей не любить страви з печінки. Але в народі кажуть: якщо ви не любите печінку, то ви просто не вмієте її готувати....

Як приготувати італійський десерт «Крем-кава» з 4 інгредієнтів: мус без випікання, яєць та борошна

Десерт, який дуже просто готувати. Потрібен тільки міксер для нього. За кілька хвилин буде створено неймовірно привабливий італійський десерт. Інгредієнти Для приготування потрібні такі продукти: розчинна...

Cтало відомо про найпростіший рецепт горіхово-бананової граноли

Досить смажити яєчню чи омлет. Можна приготувати значно апетитніший сніданок, якщо хочеться різноманіття. Гранола — смачний початок дня. Забирайте в кулінарну скарбничку рецепт найкращої...

Названо три продукти, які потрібно додавати в салат з буряками: смак досягне нового рівня

Корисний та пікантний салат. Буряк нейтральний за своїм смаком, а от сир, часник та зелена цибуля роблять погоду для нього.  Дуже апетитно та добре...

Пекарі поділилися вдалим рецептом сирних бейглів до сніданку: ароматна випічка за 35 хвилин

Сирні бейгли готувати дійсно досить просто. Якщо ви думали інакше, то спробуйте цей рецепт. Вам сподобається ідея посмакувати сирними бейглами на сніданок. Забирайте рецепт...

Улюблена закуска чоловіків до пива: пряні курячі палички

Будемо відверті, але така закуска подобається не тільки чоловікам. Курячі підсушені палички дуже апетитні. Рецепт простий. Просто треба трохи терпіння. Інгредієнти Для приготування потрібні такі продукти: ...

Грузинські кухарі розповіли, в чому секрет смаку знаменитого чашушулі з яловичини

Грузія вміє смачно нагодувати. В цій країні дійсно вміють та люблять готувати різноманітні страви з м'яса. І одна з таких — чашушулі. Готується з...