Чого не можна робити при варінні буряків у борщі
Буряк – інгредієнт, без якого приготувати борщ неможливо. Справа в тому, що саме бордовий коренеплід є основою цієї рідкої страви. Овочі не тільки надають...
Навіщо додавати молоко при варінні рису
З огляду на популярність рису як гарніру, варіння цієї каші є досить частою дією на кухні. При цьому господиням далеко не завжди вдається домогтися...
Куди використовувати масло від шпрот, якщо його шкода виливати
Маленькі апетитні рибки в одній банці часто купуються для святкового столу та приготування бутербродів на сніданок. Виникає питання, що робити з маслом, що залишилося...
Чому риба виходить “сухою”: головні помилки господарок
Якщо зібралися посмажити рибу, згадайте про те, які кулінарні помилки роблять її сухою та несмачною.
Подробиці
Багато хто з господарок стверджують, що багато в цій справі...
Як зварити буряк за 15 хвилин
Самий довгограючий коренеплід - це буряк. Без нього складно уявити собі червоний борщ, оселедець під шубою, вінегрет та інші салати. Однак приготувати буряк правильно...
Навіщо деякі господині додають до млинців газовану воду
Не всіх господарок задовольняє базовий рецепт млинців, оскільки результат завжди передбачуваний. На фінальну якість страва складно вплинути і сніданок залежить від точності пропорцій, а...