Один "секретний" інгредієнт – і рис стане ресторанним делікатесом

Один “секретний” інгредієнт – і рис стане ресторанним делікатесом

Рис – класичний гарнір, який звикли готувати господині до обіду чи вечері. Страва відмінно поєднується з м'ясними та овочевими добавками, оскільки має досить нейтральний...
Як посмажити рибу з хрусткою скоринкою з борошном та в клярі на сковороді

Як посмажити рибу з хрусткою скоринкою з борошном та в клярі...

Бажанням кожного гурмана є поява на поверхні смаженої риби рум'яної скоринки. Хрумка частина не тільки прикрашає блюдо, але й робить його набагато смачнішим. Найпростішим...
Як варити яйця, щоб вони не тріскалися та легко чистилися

Як варити яйця, щоб вони не тріскалися та легко чистилися

Відварені яйця - дуже популярний корисний продукт, який входить до раціону більшості людей. Однак важко насолодитися продуктом, якщо під час чищення доводиться знімати більшу...
Йогуртовий сніданок із полуницею, або домашнє морозиво

Йогуртовий сніданок із полуницею, або домашнє морозиво

Ще одна ідея для яскравого весняно-літнього ранку – йогуртовий сніданок із полуницею. Якщо прибрати десерт у морозильник години на три – вийде домашнє морозиво. СКЛАДОВІ ...
Як розігріти піцу, щоб вона стала ще смачнішою

Як розігріти піцу, щоб вона стала ще смачнішою

Свіжа домашня піца чи піца з ресторану – це завжди смачно та поживно. Проблема в тому, що якщо залишаються нез'їдені шматочки піци, викидати їх...
Як варити яйця "в мішечок"

Як варити яйця “в мішечок”

Хтось скаже, що немає різниці між яйцями, звареними некруто або "в мішечок", але це далеко не так. У разі приготування яєць у мішечок білки...
Чим можна замінити рис при приготуванні голубців

Чим можна замінити рис при приготуванні голубців

Рис здається незамінним компонентом, без якого неможливо уявити класичні голубці. Крупа чудово вбирає м'ясний сік і робить страву більш гармонійною та збалансованою. Проте будь-якій...
Соус, що перетворює звичайне пюре на «хіт» святкового столу

Соус, що перетворює звичайне пюре на «вишукану страву»

Картопляне пюре – популярний гарнір. Але святковим блюдом воно не вважається. Втім, пюре можна з легкістю перетворити на страву, тарілки з яким не соромно...
Як швидко почистити картоплю, зварену в мундирі

Як швидко почистити картоплю, зварену в мундирі

Коли доведеться почистити велику кількість картоплі, звареної в мундирі, хочеш не хочеш задумаєшся про те, як спростити це нудне заняття. Щоб процес протікав веселіше...
Якщо набрид смак пельменів киньте у воду ці інгредієнти

Якщо набрид смак пельменів киньте у воду ці інгредієнти

Магазинні пельмені - одна з найпростіших у приготуванні страв. Достатньо лише насипати заморожений продукт у каструлю з водою та поставити на кухонну плиту. Зайняті...

Останні новини