Грицан Таня
Закінчила Харківську державну академію культури. Бібліотекар зі стажем, якій довелося змінити свій профіль на журналіста. Маю великий досвід городництва і кулінарії, завдяки чому знаходжу такі цікаві моменти в кожному з цих напрямів, про які ви могли і не знати.
Приготуйте ніжний чізкейк без випікання
Чізкейк по праву вважається шедевром кондитерського мистецтва, оскільки перед його смаком та ніжною текстурою встояти не може ніхто.
Однак балувати себе вишуканим десертом можна не...
Навіщо додавати сіль у пральний порошок: не всі знають
Щоразу після прання хочеться дістати з машинки чисті та свіжі речі. Але не завжди звичайне машинне прання буває ефективним. Причин може бути багато, але...
Навіщо досвідчені кулінари додають мінералку в тісто для оладок
Оладки - це не тільки ідеальна страва на сніданок, але і відмінна ідея для перекусу або вечірнього чаювання. Їхня приємна пишна текстура багатьом до...
Чому у томатів не з’являються зав’язі: 3 поширені причини
Від наявності якісних зав'язей залежить загалом урожай томатів. Деколи ми помічаємо неприємну картину: пишне та активне цвітіння овочів так і не призводить до появи...
7 секретів ідеального сметанного крему для десертів
Будь-який десерт виглядатиме більш красивим та професійним, якщо прикрасити його за допомогою ідеального крему білого кольору. До того ж, такий підхід гарантує чудовий результат...
Не поспішайте викидати старий килим
Будь-яка господиня може дійти висновку, що від килима час позбавлятися.
Таке може статися в тому випадку, якщо виріб став пошарпаним і вже не прикрашає кімнату.
Не...