Пугачова Людмила
Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.
Яку кількість часнику можна класти в борщ без ризику зіпсувати смак
З часником страви більш смачні та ароматні. Головне — дотримуватись принципу помірності в кількості спецій. Якщо до борщу додати забагато часнику, смак вийде різкий...
Чому господині більше не варять макарони: альтернативний спосіб приготування
Макарони треба варити — кулінарна істина. Але не все так однозначно. Існує альтернативний спосіб приготування макаронних виробів. Можете забути про традиційне відварювання, відкидування на...
Як врятувати пересолений та густий суп: не поспішайте відправляти страву у смітник
Досвідчені кулінари розповіли секрет порятунку пересоленого та густого супу. Знаючи лайфхак, страву можна врятувати та нагодувати родину або друзів.
Найдієвіший спосіб
Берете відріз марлі та крупу....
Яку рослину посадити замість лимону, в складі якої в десять разів більше вітаміну С
Актинідія коломікта — невідома багатьом рослина із смачними та солодкими плодами. Запах кожного сорту відрізняється — він може бути як суничним, так і ананасовим,...
Як правильно запекти картоплю: професійні поради шеф-кухарів
Запечена картопля — фаворит осіннього меню. Вона доповнює будь-яку трапезу. При запіканні коренеплід зберігає практично всі свої цінні властивості. Тому ароматну та смачну страву...
Як приготувати смачні деруни без борошна
Класичний рецепт дерунів не передбачає використання пшеничного борошна. В переважній більшості господині додають його, щоб зробити овочеву масу більш однорідною за консистенцією. Деруни не...