...

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Як зварити буряк за 15 хвилин без зайвої мороки

Неприємний запах на кухні, коли у каструлі вариться буряк, знайомий всім без виключення. Процес приготування займає 30-60 хвилин, а хотілося б зробити це швидше....

Кулінарні істини: коли і як правильно солити котлети

Смачні котлети на вечерю — одна з найулюбленіших страв дорослих і дітей. Досвідчені господині роками відточують майстерність в їх приготуванні. Проте є одна маленька...

Не викидайте картопляне лушпиння — помідори на городі скажуть «Дякую!»

В природі все між собою пов’язано. Саме тому органічне добриво для рослин на городі є найкращим вибором. Лушпиння після чищення картоплі зазвичай всі викидають,...

Кулінари розкривають секрети ідеальних та пухких сирників

Правду кажучи, не з першого разу виходять смачні сирники. Іноді вони розвалюються, підгорають, не тримають форму, смак получається недостатньо ніжним. Найперше потрібно мати якісний...

Губка для посуду, сіль, порошок — ідеальне прання з першого разу

В домашньому побуті прання займає левову частину часу. Так, пральні машини забирають на себе все навантаження, але результат не завжди збігається з очікуваннями. На...

Шеф-кухарі діляться лайфхаком: як покращити цукром смак борщу

Серед перших страв борщ займає позицію лідера. Він багатий на смак, поживний та завжди неперевершений. Рецепт може один, але кожна господиня робить його по-своєму....