...

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Як приготувати смачні курячі котлети, щоб всі були в захваті

Котлети з курятини виходять більш ніжні на смак. Звичайно, вони ще й дієтичні. Це перевага, яку потрібно доповнити смаком. Неймовірно смачні котлети за цим...

Кип’ятити розсіл чи вилити в смітник: відповідь досвідчених господинь

Це одне з питань, яке також викликає дискусії серед господинь. Хтось вважає, що розсіл треба кип'ятити, хтось — ні. Давайте згадаємо перш за все,...

Не викидайте яєчну шкаралупу, а покладіть її краще до кави

Досить дивна рекомендація. Саме така реакція в більшості людей, коли вони чують про яєчну шкаралупу та її поєднання з кавою. Це якесь непорозуміння. Проте...

Як приготувати картопляну бабку зі свининою: шкварки всьому голова

Це дуже колоритна та поживна страва. Її можна готувати з грибами, шинкою, беконом та іншими смаковими додатками. Але класичний рецепт готують зі шкварками. Інгредієнти Для приготування...

Чи можна сіяти сидерати на зиму: відповідь агрономів

Сіяти чи не сіяти сидерати, мають вони дійсно користь чи ні — всі ці питання постійно виникають навколо цих допоміжних рослин, на які покладають...

Що можна додати в голубці замість крупи: новий смак вас здивує

Крупа та фарш є стандартними інгредієнтами для голубців. З ними дійсно виходить дуже смачно, але це традиційний формат рецепту. Є варіант приготування, який відкриє...