...

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Чи потрібно солити тісто для сирників: кулінарні суперечки

На перший погляд, нічого особливого в питанні. Що буде, якщо посолити тісто для сирників? Хтось каже, що це треба для балансу смаку, інші стверджують...

Зробіть це з новою чавунною сковородою, щоб вона не іржавіла та добре смажила

Чудово, коли на кухні з'являється нова чавунна сковорода. Вона така гарна. Відразу виникає бажання щось швидко приготувати. Ну, добре, може й не виникає, але...

Якщо хочете незвичайний хліб, спечіть його з бананами

Такий хліб з борщем чи супом їсти не будете. Це дещо інше. Звичайно, адже це десертний банановий хліб. Ароматний та дуже смачний. До чаю...

Ідея для обіду: апетитний суп з червоної сочевиці та грибів

Червона сочевиця обов'язково повинна бути в раціоні. Вона дуже корисна для здоров'я. В ній омега-3 та омега-6, вітамін B6, фосфор, залізо, цинк. З сочевицею...

Як листя орхідеї може підказати чи достатньо рослині світла

Орхідеї стали найпопулярнішими квітами серед домашніх зелених улюбленців. Вони розкішні, якщо не сказати більше. Орхідеї гарні, але досить вередливі. І важливо орієнтуватися, наскільки рослині...

Як посмажити яйця, якщо раптом немає ні олії, ні масла

Це маленька халепа, коли немає олії та масла. Відразу виникає багато питань, на чому смажити. Поговоримо про яйця. Як варіант, можна взяти сало або...