...

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Призначення солі при обробці риби: кулінарний трюк

Ви можете не дуже часто їсти рибу, але корисний лайфхак варто знати. В потрібний момент він просто вам знадобиться. Якщо готувати рибу не є...

Молочна рисова каша за рецептом дитячого садку: ідея для сніданку

Більшість страв з дитячого садка добре пам'ятаються. Я найбільше любила запіканку та кисіль, а дехто обожнював молочну рисову кашу. От її і можна спробувати...

Як ідеально запекти буряк: кулінарні лайфхаки

Запечений буряк краще пасує до закусок та салатів, ніж варений. Він чудово зберігає колір, а ще він має виразніший смак. Розповімо далі про правила...

Як посмажити рибу в лимонному клярі: звична страва по-новому

Риба буде завжди хорошим вибором на вечерю. А ще вона прекрасна для святкового столу. Смажена має найкращу скоринку, а зробити її оригінальною допоможе лимонний...

Простими словами про догляд за тостером на кухні

В більшості випадків тостер є на кухні. Прилад, який робить навіть не буде свіжий хліб придатним до споживання та смачним. Періодично його треба чистити,...

Як правильно розтопити шоколад для глазурі

Коли мова заходить за домашню випічку, найчастіше супутньо цікавить шоколадна глазур. Вона гарно вкриває пироги, торти, десерти, тістечка. І ніби все просто, адже просто...