...

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Названо найкращі спеції для фаршу в чебуреки: вдвічі більше смаку та аромату

Фарш для чебуреків — повноцінна начинка, яку потрібно правильно підготувати та ароматизувати. Якщо цього не зробити, смак буде досить прісний. М'ясо та й м'ясо,...

Тісто для чебуреків з хрусткою скоринкою: «секрет» в одному інгредієнті

Тісто для чебуреків може бути таким хрустким, повітряним, з апетитними бульбашками на поверхні. Секрет приготування полягає в одному інгредієнті, який потрібно додати до тіста....

Коли саме навесні потрібно висаджувати лаванду для оформлення клумб

Найчастіше питання до садівників щодо лаванди стосується часу висаджування. Досить часто думають, що найкращий період — кінець літа та початок осені. Насправді лаванда потребує...

Картопля на гарнір буде вдвічі апетитнішою, якщо запекти її з цим продуктом

Якщо є певний продукт, який ідеально поєднується з картоплею, то це гриби. З ними разом буде ідеальний гарнір. Настільки смачно, що навіть й м'яса...

Пиріг не буде гірким та підгорілим, якщо додати до ягідної начинки один інгредієнт

Соковиті ягоди у випічці — це одночасно смачно та проблемно. Вони здатні витікати з тіста, що робить його вологим, призводить до підгоряння та не...

Як приготувати омлет з овочами на парі, але без пароварки

Найкорисніший сніданок, якщо він приготований без смаження на маслі чи олії. Менше смаженого — краще самопочуття. Є можливість приготувати омлет на парі навіть при...