...

Тісто для чебуреків з хрусткою скоринкою: «секрет» в одному інгредієнті

Підпишіться на нас:

Тісто для чебуреків може бути таким хрустким, повітряним, з апетитними бульбашками на поверхні. Секрет приготування полягає в одному інгредієнті, який потрібно додати до тіста. Який саме, читайте далі в статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • борошно — 400 г;
  • мінеральна вода — 200 мл;
  • цукор — 1 ч.л.;
  • сіль.

Як приготувати тісто

Як з переліку вже зрозуміло, секретний інгредієнт — мінеральна вода. Саме вона надає тісту при смаженні повітряно-бульбашковий ефект.

В борошно покладіть цукор, сіль. Залийте мінералку. Вона повинна бути дуже холодною. Зверніть увагу, що трохи мінералки варто додати і до фаршу, щоб він був соковитішим. Смачного!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Стрічка новин

Чому всихають смородинові кущі з плодами: основні причини

Часто влітку всихають смородинові кущі прямо з ягодами, у...

Фарширований овочами й запечений у духовці короп – ідеальна вечеря

Приготуйте за нашим рецептом фаршированого овочами й запеченого в...

Цвітна капуста виросте, як на картинці: секрети догляду

Щоб виростити гарну цвітну капусту із суцвіттями, як на...

Як приготувати смачний десерт з білків, горіхів та фініків без додавання борошна

Якщо ви ще не випікали цього смачного десерту без...

Названо кімнатні рослини, які небезпечні для домашніх улюбленців

Власникам чотирилапих улюбленців треба знати, що деякі кімнатні рослини...

Що потрібно додати до цукерок з нуту, щоб їх просили навіть діти

Про нут кажуть, що він дещо специфічний. З нього...