...

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Як зберігати волоські горіхи, щоб в них не з’являлися шкідники

Найпоширенішою проблемою, з якою стикаються господині в процесі зберігання волоських горіхів, є горіхова міль. Сам метелик ніяк не шкодить виробу, але відкладає під шкаралупу...

Чому не піднімається дріжджове тісто: на це є дві причини

Ароматні булочки, хліб, пироги і пиріжки зі всілякими начинками - варіанти страв на основі універсального  дріжджового тіста. Однак не всім, навіть найдосвідченіших кухарям, завжди...

Як не забруднити руки в процесі смаження риби, котлет і печінки

Щоб риба не розвалювалася в процесі смаження і не прилипала до сковорідки, її слід ретельно обмокнути в борошні. Крім того, завдяки паніровці риба набуває...

Як зробити рис ресторанної якості: неймовірно простий спосіб

Кухарі ресторану здатні здивувати своїх відвідувачів: навіть зі звичного рису вони можуть приготувати вишукану страву. Якщо правильно підібрати рецепт, то в домашніх умовах не...

Як досвідчені городники “заманюють” дощових черв’яків

Дощові черв'яки обов'язково повинні бути присутніми в землі на дачній ділянці. Якщо вони відсутні в грунтовому покриві або їх занадто мало, то про хороший...

Що потрібно додавати в воду при кожному поливі, щоб кімнатні квіти рясно цвіли

На стан кімнатних рослин впливає не тільки їх розміщення, підживлення і грунт, а й якість води. Свіжа водопровідна вода не підходить для поливу. Справа...