Кухарі ресторану здатні здивувати своїх відвідувачів: навіть зі звичного рису вони можуть приготувати вишукану страву. Якщо правильно підібрати рецепт, то в домашніх умовах не складе труднощів приготувати відмінний варіант страви з рису.
Наприклад, можна готувати каші з овочами і куркою.
Які продукти потрібно приготувати
– 400 грам курячого філе;
– 2 склянки рису;
– по 1 шматочку моркви і цибулі;
– половина банки консервованої кукурудзи;
– 3 склянки гарячої води
– сіль і спеції на ваш смак;
– половина пучка зеленої цибулі.
Як приготувати
Спочатку куряче філе нарізаємо невеликими порційними шматочками і обсмажуємо до появи апетитної скоринки. Потім вводимо подрібнену цибулю і терту моркву.
Необхідно злегка тушкувати компоненти на повільному вогні.
Потім відправляємо попередньо вимитий рис і обсмажуємо разом з іншими ігнредієнтами кілька хвилин. Вливаємо зазначену кількість води, додаємо сіль і спеції.
Залишаємо страву під кришкою на 15 хвилин на повільному вогні.
Далі вводимо консервовану кукурудзу і подрібнену цибулю. Тушкуємо до готовності протягом десяти хвилин.
Вишукана і корисна страва готова.
