...

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Як досвідчені кулінари готують розсипчасту кашу з пшона

Просо досить непросто приготувати. Крупа може вийти або занадто сухою, або, навпаки, надмірно густою. Так відбувається тому, що не кожна господиня здатна впоратися із...

Як прискорити компостування та підвищити якість компосту

У практичного господаря навіть відходи йдуть у справу, перетворюючись на поживну суміш для рослин. Трава, очистки з овочів, тонкі гілки, тирса, гнилі яблука та...

Де стане в нагоді маринад від маслин та оливок

Більшість господарок байдуже виливає маринад від маслин і оливок. Не часто нам спадає на думку питання: що можна з нього приготувати? Виявляється, ця дрібниця...

Як приготувати густий кетчуп за 20 хвилин без крохмалю, пектину та інших добавок

Якщо ви ніколи не готували домашній кетчуп, цей варіант легкого кулінарного рецепту однозначно для вас. Готуйте домашній кетчуп швидко та просто, щоб узимку дивувати...

Яку помилку роблять господині, розморожуючи м’ясо у воді

Заморожене м'ясо - справжня паличка-виручалочка для господарок, якщо часу на покупки не вистачає. Завдяки такому способу зберігання необов'язково щодня ходити в магазин, щоб придбати необхідний...

Як з перлової крупи та помідорів приготувати смачний салат

Цей ситний салат із перловою крупою та помідорами можна щодня подавати на обід та вечерю. Але, якщо додати туди морепродукти, то він стане оригінальною...