Як приготувати смачні оладки із зеленої цибулі
А ви коли-небудь чули про оладки із зеленої цибулі? Цей простий рецепт відмінно підійде для перекусу вдома або на природі, як сніданок або недорогий...
Як приготувати смачні тушковані в томатній підливі пельмені
Якщо до обіду чи вечері подаються пельмені, то господині вважають за краще їх відварювати чи смажити. Однак мало хто знає, що пельмені можна навіть...
Як зробити, щоб зелень в супі не потемніла і наступного дня залишилася зеленою
Зелень здатна доповнити будь-яку першу або другу страву, надати їй особливий смак. Багато кулінарів прагнуть того, щоб зелень, додана в суп, залишалася зеленою і...
Хитрість, завдяки якій котлети виходять смачнішими і “соковитішими”
Завдяки цьому інгредієнту котлети виходять ще смачнішими та зникають з тарілки буквально за п'ять хвилин – наступного дня точно нічого не залишиться. Готова страва...
Як зробити м’яким жорстке м’ясо
Ідеальним вважається такий стан м'ясної страви, при якому шматочки є м'якими, ніжними та добре жуються. Однак іноді сире м'ясо залишається надто твердим навіть після...
Через яку поширену помилку печінка виходить жорсткою
Деякі господині рідко готують печінку з однієї простої причини: субпродукт рідко виходить м'яким і смачним. Однак продукт сам по собі не є жорстким: якщо...