...

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Як приготувати вермішель так, щоб вона була схожа на плов

Спосіб приготування страви дуже схожий на варіант плову з рисом, але смак зовсім інший. Страва виходить неймовірно апетитною, її із задоволенням їдять і діти,...

Як досвідчені господині використовують рис не для кулінарії

Рис часто використовується в кулінарії, тому у будь-якої господині на кухні можна знайти цю крупу. Однак її можна використовувати не лише для приготування страв. Справа...

Що додати в воду при варінні буряків, щоб зберегти колір і смак продукту

Страва з буряком вразить смаком і соковитістю, якщо буряки правильно відварити. Варіння буряків – нехитра справа. Однак є нюанси, які потрібно знати, якщо хочете...

Як смажити смачну яловичину: п’ять рекомендацій від шеф-кухаря

Дієтологи, звичайно, не в захваті від смаженого червоного м'яса, вважаючи, що це одна з найшкідливіших страв у світі. Однак хіба можна встояти перед ним,...

5 «лайфхаків»: як правильно посмажити молоду картоплю на сковороді

Молода смажена картопля дуже смачна, особливо якщо приготувати її з кропом і лисичками. Однак не всі господині ризикують готувати цю смачну страву на сковорідці,...

Вся справа у буряках: 4 помилки, які роблять борщ несмачним

Буряк є одним із найголовніших компонентів борщу: якщо припуститися помилок в його додаванні до страви, то її можна повністю зіпсувати. Щоб цього не сталось,...