...

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Що зробити з котлетами перед смаженням, щоб вийшли вп’ятеро смачніші і «соковитіші»

З курячого м'яса соковиті котлети приготувати складно, тому що це м'ясо вважається сухим та нездатним утримувати сік. З яловичим чи свинячим фаршем таких проблем не...

Як варять яйця в ресторанах, щоб жовток був «ніжним» та кремовим

Варені яйця в ресторанах набагато смачніші, ніж приготовлені вдома. Здавалося б, як можна покращити смак такого простого продукту як яйце? Подробиці Є деякі нюанси варіння яєць, які...

Як виростити гарну традесканцію: що квітка любить, а що ні

Традесканція своєю популярністю зобов'язана декоративним листям і невеликим, але красивим квіткам. Доглядати дорослу рослину нескладно, однак навіть у цьому випадку не варто забувати про важливі...

Як приготувати котлети по-київськи: секрет у правильній начинці

Котлета по-київськи – національна страва української кухні, найчастіше її називають київською котлетою. Класичну м'ясну страву подають у різних варіантах, але спочатку вона складалась тільки з...

Із замороженого кефіру можна приготувати смачний делікатес

Якщо у вас залежався кефір у холодильнику або ви купили кілька пачок по акції, то киньте їх у морозилку, щоб кефір не пропав. З замороженого...

Як із одноразового млинка для спецій зробити багаторазовий

«Чи можна знову заправити одноразовий млин спеціями?» - Таке питання напевно хвилювало не одну господиню. Якщо ви також ламали голову над цим завданням, поспішимо вас...