...

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Як зробити борщ червоним без оцту

Багатьом господиням хочеться, щоб борщ виходив не тільки смачним, але й таким, що апетитно виглядає. Дуже добре, якщо в результаті приготування він має яскравий червоний...

Навіщо мульчувати полуницю хвойним опадом

Полуниця це культура, яка потребує мульчі. Завдяки цьому можна зберегти кущі від слимаків та інших шкідників, а також від гнилі. Однак, це не всі плюси....

Чому після варіння макаронів не варто зливати воду

Багатьма кулінарами вода, в якій варились макарони не сприймається як корисний інгредієнт. Найчастіше ми просто виливаємо воду, що залишилася після приготування ріжків або спагеті....

Чому з’являються темні плями на плодах помідорів: помилка городників

Іноді дачникам здається, що вони правильно доглядають за помідорами, а тому розраховують на солідний урожай. Але за очікуванням слідує сувора реальність. Наприклад, на плодах...

Навіщо у варення додають вершкове масло

Основні інгредієнти для виготовлення варення відомі всім. Це фрукти чи ягоди, вода, цукор та лимонний сік. Однак у багатьох рецептах згадується і такий компонент,...

Як зберегти кукурудзу до листопада, щоб зерно всередині не стало «кам’яним»

Про кукурудзу говорять так – мало калорій та багато користі. Крім того, що вона корисна, ще й дуже смачна. Плоди яскраво-жовтого кольору привабливі на...