Готуємо кабачки у духовці: чим начинити, щоб було смачно
Вважається, що найкориснішими є овочі, що приготовлені у духовці. Під час смаження овочі вбирають зайву олію, що не йде на користь здоров'ю.
Розкажемо, як приготувати...
Як приготувати смачний молочний кисіль
Коли надворі термометр показує понад тридцять градусів, ми шукаємо чогось холодненького. Зазвичай, це морозиво, компот чи зелений чай із холодильника. Але можна приготувати ось...
4 “секрети”, які дозволять швидко натерти сир
Сортів сиру дуже багато: твердий, м'який, плавлений, копчений, ковбасний та інші. Загалом у світі існує близько 2 тис. видів та сортів сиру з різною...
Як додавати соду до тіста, щоб випічка була максимально” пишною”
Багато господинь принципово не додають соду в тісто, інші заперечують і вказують, що без неї не обійтися.
Думки з цього приводу різні, але сходяться кулінари...
Як швидко приготувати універсальне тісто для вареників, чебуреків і пиріжків
Ми звикли, що для кожної страви: вареників, чебуреків, пиріжків є свій рецепт тіста. Але виявляється існує рецепт, за яким можна приготувати всі вище перераховані...
Як боротися із залежністю від фастфуду
Фастфуд (англ. fast food, — швидке харчування) — тип страв швидкого приготування, які зазвичай пропонують спеціалізовані заклади. Терміном "фастфуд" позначають їжу, яку можна...