...
ГоловнаЇжаЯк приготувати ліниві голубці в духовці 

Як приготувати ліниві голубці в духовці 

Підпишіться на нас:

Приготувати ліниві голубці за годину дуже просто. Головне — запастися продуктами і відчути радість від цього простого способу без заморочок.

Подробиці

Для приготування треба взяти:

  • фарш – 1 кг
  • цибуля – 2 шт.
  • морква – 2 шт.
  • капуста – 250 г
  • яйця – 2 шт.
  • рис відварений – 300 г
  • сіль, перець

Для лінивої заливки:

  • сметана – 400 г
  • томатний соус або паста – 200-300 г
  • вода – 300 мл
  • сіль

Спочатку треба обсмажити цибулю до напівпрозорості, потім додати моркву. Смажити протягом 3 хвилин і капусту на середньому вогні ще хвилин 5.

Солимо та перчимо на свій смак і додаємо пів склянки водички, тушкуємо під кришкою хвилин 5-7. Рис відварюємо до готовності. Засмажці та рису даємо трохи охолонути.

До фаршу додаємо яйця, сіль, перець, рис та засмажку і добре змішуємо. Для заливки зʼєднуємо сметану, томатний соус, воду та сіль.

Сформуйте долонями ліниві голубці і викладіть у форму для запікання змащену олією. Зверху просто треба залити заливкою і відправити у розігріту духовку на 1 годину при середній температурі.

9 квітня

В тренді

Ще новини:

Три способи, як гречку зробити ароматною та смачною

Серед круп гречка є однією з найпопулярніших. Нею намагаються годувати і дітей, адже вона корисна. Гречка смачна, коли...

Як приготувати млинці з кукурудзяного борошна

Смачні млинці можна приготувати на основі кукурудзяного борошна. Вони корисніші, ніж з пшеничного. А ще вони такі сонячні....

5 смачних ідей, як приготувати минулорічну картоплю

Квітень — той час, коли молода картопля ще не з’явилась, а стара вже не надихає на смачну вечерю....

Як готувати молоду капусту, щоб зберегти ніжність і користь

Молода капуста — це не просто весняний овоч, а справжній привід для кулінарної радості. Але що робить із...