Якщо поїсти перед сном важкої їжі уночі може з’явитися безсоння та біль у животі. Але і корисна їжа може не давати спати, при цьому не викликаючи неприємних відчуттів. Ось що можна з’їсти, якщо спати тобі поки що ніколи.
1. Твердий сир
Швейцарський, голландський, чеддер, пармезан та інші тверді сорти сиру перетравлюються досить повільно. І після вживання дієтологи не рекомендують лягати, щоб не викликати рефлюкс.
2. Темний шоколад
Якщо хочеться солодкого, але при цьому корисного, гіркий шоколад — те, що потрібно. Він багатий на поліфеноли і є відмінним джерелом кофеїну. І це чудовий вибір, якщо чай та кава буквально ллються з вух! В одному квадратику близько чверті кавової або половини чайної дози кофеїну.
3. Гамбургер
Яловичина – джерело білка та заліза, вона довго перетравлюється, особливо якщо засмажена до середнього стану (прожарювання medium). Разом з овочами та хлібом вона точно не дасть швидко заснути.
4. Матча
Це по суті – пудра із зеленого чаю, яку додають у випічку, смузі та деякі основні страви. У ній багато антиоксидантів, що добре, і цукру, що може викликати підйом рівня цукру в крові та вимогу організму додати ще вуглеводів. Який тут сон! Особливо з огляду на те, що кофеїном цей продукт теж багатий.