Такий рецепт для літа потрібен всім, хто любить морозиво. Смачно, натурально та швидко — все, що треба знати про найулюбленіший десерт.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- яйця — 2 шт.;
- цукор — 2 ст.л.;
- фруктовий йогурт — 1 скл.;
- шоколад — 100 г.
Як приготувати
Яєчні білки відокремте від жовтків. Останні треба розтерти з цукром. Потім треба ввести йогурт. білки збийте в піну та також введіть в масу.
Шоколад молочний або чорний натріть на тертці та введіть в яєчну масу. Поставте в морозилку на 2 години. Періодично помішуйте морозиво, щоб воно рівномірно застигало без великих кристалів. Смачного!