Просте печиво до чаю чи кави. Коли хочеться чогось солодкого, то такий рецепт прийде на поміч. Спробуйте приготувати печиво на сметані.
Інгредієнти
Для приготування вам потрібні наступні:
- яйце — 1 шт.;
- жовток — 1 шт.;
- сметана — 250 г;
- олія — 60 г.;
- ванільникй цукор;
- сода — 1 ч.л.;
- борошно — 00 г;
- ізюм.
Як приготувати
Починаємо з тго, що потрібно збити яйця з цукром, додати сметану, олію, соду, яку треба погасити оцтом. Також просійте борошно, щоб збагатити його киснем та введіть в тісто. І, звичайно, додаємо ізюм. Замішуємо тісто та залишаємо його постояти на 10 хвилин.
Далі фоормуємо печиво. Беремо маленькі шматки тіста та робимо з них кульки. Одну частину кульки треба обмокнути в цукор, а іншою — викладаємо на деко. Попередньо змастіть його вершковим маслом. Випікати таке печиво потрібно в розігрітій духовці приблизно 15-20 хвилин. Золотистий колір буде свідчити про те, що воно готове.