...
ГоловнаЗдоров'яНазваний найкорисніший вид вівсянки: можна їсти щодня

Названий найкорисніший вид вівсянки: можна їсти щодня

Крупа, геркулес, гранола — вівсянка щонайменше трьох видів знайдеться у будь-якому супермаркеті. Але не всяка страва з вівса буде однаково корисною для здоров'я.

Підпишіться на нас:

Кетрін Карнац, доктор медичних наук, радить віддавати перевагу вівсяним пластівцям з мінімальною обробкою – якщо сумніваєтеся, шукайте на упаковці згадку про те, що у ваших руках – цільнозерновий продукт:

“Зерна не повинні бути позбавлені клітковини та вітамінів групи В, які надовго забезпечують організм енергією”, – зазначила експерт в інтерв’ю виданню Parade.

А ось від солодких каш у пакетиках фахівець закликає відмовитись – у них найчастіше використовують оброблені зерна, з мінімумом клітковини та корисних речовин. Натомість у складі зазвичай значаться цукор, сіль, ароматизатори та інші добавки. За словами Карнац, щоденне вживання «правильної» вівсянки не тільки покращує травлення, а й знижує рівень ЛПНГ – «поганого» холестерину:

«Розчинна клітковина, що міститься у вівсянці, зв’язується з частинками холестерину в крові і переносить їх у кишечник для виведення з організму», – пояснила лікарка.

11 лютого

10 лютого

В тренді

Ще новини:

Нутриціологи пояснили, чи може сік замінити фрукти за кількістю клітковини

Добре відомо, що для організму потрібна клітковина. Особливо для кишківника та для нормальної роботи всіх його відділів. Питання...

Нутриціологи пояснили, чи потрібно уникати глютену в продуктах

Про глютен говорять щодня. Іноді складається враження, що його демонізували. Через це з раціону прибирають все, що могло...

Яка зелень має бути на столі щодня і в чому її користь

Зелень у нашому меню – це джерело клітковини, необхідної кишечнику та корисній мікрофлорі. Зелень містить мало калорій і...

Як подолати злість, паніку і страх за допомогою аромаолій

Негативні емоції просто валять з ніг. Немає відчуття стабільності, спокою, радості. З усіх сторін негатив, який не кожен...