...
ГоловнаЇжаДієтичні морквяні котлети: для вегетаріанців

Дієтичні морквяні котлети: для вегетаріанців

Підпишіться на нас:

Морквяні котлети – чудова знахідка для вечері вегетаріанців або любителів овочів. Їх можна подавати як основну страву або їсти з гарнірами і соусами.

Подробиці

Вибирайте соковиту та рівну моркву для приготування цієї страви.

400 г моркви потрібно натерти на дрібній терці, злити надлишки рідини.

Додати до моркви два курячі яйця, 100 г манної крупи, столову ложку сметани. Все посолити і поперчити до смаку, можна додати улюблені спеції та кріп. Овочевий фарш перемішати.

Змочити руки у воді та приступити до формування котлет. Обсмажити їх на рослинній олії. У середньому кожен бік по 5-7 хвилин.

Просмажені котлети викладати на паперові рушники, щоб увібрався зайвий жир.

Можна подавати зі сметаною чи іншими соусами до смаку.

3 квітня

В тренді

Ще новини:

Як приготувати салат-закуску з тушкованого буряка

З буряками або варять борщ, або готують салати. Ще один спосіб подачі цього коренеплоду. Це варіант закуски. Подається...

Як приготувати ніжні заварні млинці на молоці

Млинці всі люблять. Особливо, коли вони такі смачні та ароматні. У господинь є багато рецептів, і в кожної...

П’ять популярних комбінацій сирів та фруктів

Французька традиція подавати сир після основної трапези — смачна традиція. У нас заведено сирні нарізки робити і просто...

Як приготувати оксамитову заправку для салатів

Ніжний та оксамитовий смак та текстура вам гарантовані, якщо приготуєте для салату заправку за цим простим рецептом. Ви...