...

Чи можна їсти полуницю людям з підвищеним рівнем цукру у крові

Підпишись на нас:

Вже почався сезон смачної й соковитої полуниці. Чи можна її вживати людям з цукровим діабетом, розберімося у подробицях.

Подробиці

Експерти назвали полуницю, однією з небагатьох ягід, що не викликає різкого підвищення глюкози в крові. Полуницю потрібно споживати всім, зокрема і діабетикам

  • Полуниця має низький глікемічний індекс (ГІ) — 32. Вживання цієї ягоди не викликає різких перепадів глюкози у крові.
  • До того ж полуниця низьковуглеводна.
  • Низькокалорійна, калорійність 32 ккал на 100 г.
  • Полуниця – джерело клітковини, бо в 100 г продукту міститься 11% від її добової норми. А клітковина підтримує оптимальний рівень глікемії, знижувати швидкість всмоктування цукру.
  • Крім того, полуниця багата на антиоксиданти, вони захищають мембрани клітин від надмірного окислення.
  • Велика кількість вітамінів та мікроелементів у полуниці допомагає обміну речовин і поповнює дефіцити, які часто бувають у людей з цукровим діабетом.

При діабеті ягоду треба їсти свіжою й без додавання цукру. Не більше, ніж півтори склянки на день. При цьому регулярно контролюйте рівень глюкози у крові.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Стрічка новин

Чому сохнуть кущі малини разом з плодами: основні причини

Якщо ви помітили, що кущі малини всихають разом з...

Як правильно приготувати гуакамоле: смачний рецепт для любителів авокадо

Якщо ви любите авокадо, то цей рецепт саме для...

Як правильно поливати помідори від посадки й до утворення зав’язі

Для помідорів дуже важливий правильний полив від посадки й...

Як приготувати справжній зелений борщ з кислинкою

Почався сезон молодого щавлю, а це означає, що господині...

Як доглядати за патисонами, щоб рясно родили до жовтня

Патисон - дуже смачний та корисний овоч. Вони смак...

Як зробити виноградні серця на шпажках: декор для десертів та коктейлів

Прикрасити оригінально десерти та коктейлі можна буквально за дві...