...

Небанальна страва з макаронів: як приготувати смачну запіканку з фаршем

Підпишіться на нас:

Хочете приготувати щось смачне й водночас просте на вечерю, тоді ловіть ідею. Запіканка з макаронів із фаршем підкорить серця ваших рідних.

Подробиці

Інгредієнти:
200 г макаронів
500 г фаршу
3 ст. л. томатної пасти
450 мл молока
2 ст. л. борошна
200 г сиру моцарела
60 г вершкового масла
горіх мускатний на смак
перець чорний мелений
сіль на смак

Приготування:
Відварюємо макарони до стану аль денте. Розігріваємо сковорідку і на вершковому маслі обсмажуємо  фарш. Додаємо томатну пасту, солимо, перчимо й тушкуємо до готовності. Окремо обсмажуємо борошно, поступово додаючи молоко, доводимо до кипіння. Солимо, перчимо та додаємо мускатний горіх.

Вершковий соус добре змішуємо з макаронами й викладаємо на дно форми для випічки. Зверху рівно викладаємо фарш і щедро присипаємо все натертим сиром.

Ставимо в духовку, розігріту до 170 градусів, і запікаємо протягом 20 хвилин до золотистої скоринки. Нарізаємо порційно й подаємо до столу. Смачного!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Стрічка новин

Яке підживлення треба ожині влітку, щоб на осінь рясно родила

Ожину, як і всі кущові ягоди, обов'язково треба підживлювати....

Як приготувати огірки з часником і кропом: смачна закуска, яка не набридає

Літо - пора салатів та свіжих овочів. Приготуйте огірки...

Як та чим удобрити капусту після того, як висадили в ґрунт: 3 етапи підживлення

Щоб капуста вродила велика, треба її вчасно удобрити. У...

Як приготувати смачні рулетики з кабачків із сирною начинкою

Кожна страва з кабачка має неймовірний смак. А кабачкові...

Що робити, якщо на ділянці завівся кріт: як відлякати тварину

Кріт за ніч може перерити всю грядку з городиною...

Три фрази, які всі чоловіки хочуть почути від жінки

Якими б сильними, сміливими та хоробрими не були б...

Руслана Лижичко святкує 51-річчя: співачка зробила шанувальникам музичний подарунок

Сьогодні, 24 травня, відома українська співачка Руслана Лижичко та...