...
ГоловнаКулінаріяЯк правильно готувати індичку: 3 важливі правила

Як правильно готувати індичку: 3 важливі правила

Підпишіться на нас:

Індичка є одним із найкорисніших продуктів тваринного походження, тому її однозначно варто додати до свого раціону. М`ясо цього птаха допоможе не тільки зміцнити стан здоров’я, але й чудово позначиться на фігурі.

Подробиці

Щоб від споживання індичого м`яса була лише користь для організму, необхідно навчитися правильно готувати.

Які важливі правила приготування варто взяти на замітку:

1.Маринування.

Незважаючи на той факт, що ми не звикли маринувати птаха, індичка цього однозначно потребує. Тому вибирайте той спосіб, який вам більше до вподоби.

У ресторанах в якості маринаду використовують якісний алкоголь – дорогий коньяк або французьке шампанське.
Однак є і більш бюджетний спосіб – пряні трави у поєднанні з оливковою олією.

2.Правильна підготовка.

Щоб м’ясо вийшло ніжним і смачним, “по допомогу” варто звернутися до звичайного вершкового масла. Як правильно його використати? Все просто. Рівномірно розподіліть його невеликі шматочки прямо під шкірою птиці у різних місцях.

3.Час.

Найчастіше індичку запікають при температурі 200 градусів. Важливо звернути увагу на такий важливий фактор, як її вага. Так, якщо ви вирішили запекти тушку розміром 5 кілограм, то вам варто готувати її близько 3 годин і 30 хвилин. У будь-якому випадку, вам варто орієнтуватися на особливості своєї духової шафи.

1 лютого

В тренді

Ще новини:

Як зі сковороди зробити пароварку для приготування овочів та риби

На парі рекомендується готувати овочі, рибу, запіканки. Це дає можливість без олії чи масла зробити корисні та дієтичні...

Як приготувати швидкий манник до чаю

Смачненьке до чаю дуже легко приготувати. В цьому вам допоможе рецепт швидкого манника. Зберігайте в кулінарну скарбничку. Інгредієнти Для приготування...

Як приготувати ледачі круасани з бананами та шоколадом

Швидка випічка, яку легко приготувати з готового листкового тіста. Банани з шоколадом — одне з найкращих поєднань за...

Як зібрати «дорогий» образ із чорною водолазкою: поради стиліста

Чорна водолазка та мода – тема просто нескінченна! Тому що ця річ має геніальну властивість: вона підходить практично...