...

Як правильно готувати індичку: 3 важливі правила

Підпишись на нас:

Індичка є одним із найкорисніших продуктів тваринного походження, тому її однозначно варто додати до свого раціону. М`ясо цього птаха допоможе не тільки зміцнити стан здоров’я, але й чудово позначиться на фігурі.

Подробиці

Щоб від споживання індичого м`яса була лише користь для організму, необхідно навчитися правильно готувати.

Які важливі правила приготування варто взяти на замітку:

1.Маринування.

Незважаючи на той факт, що ми не звикли маринувати птаха, індичка цього однозначно потребує. Тому вибирайте той спосіб, який вам більше до вподоби.

У ресторанах в якості маринаду використовують якісний алкоголь – дорогий коньяк або французьке шампанське.
Однак є і більш бюджетний спосіб – пряні трави у поєднанні з оливковою олією.

2.Правильна підготовка.

Щоб м’ясо вийшло ніжним і смачним, “по допомогу” варто звернутися до звичайного вершкового масла. Як правильно його використати? Все просто. Рівномірно розподіліть його невеликі шматочки прямо під шкірою птиці у різних місцях.

3.Час.

Найчастіше індичку запікають при температурі 200 градусів. Важливо звернути увагу на такий важливий фактор, як її вага. Так, якщо ви вирішили запекти тушку розміром 5 кілограм, то вам варто готувати її близько 3 годин і 30 хвилин. У будь-якому випадку, вам варто орієнтуватися на особливості своєї духової шафи.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Стрічка новин

Як приготувати крем «Баварезе» на молоці для тортів

Інгредієнти Для приготування потрібні такі продукти: молоко — 250 мл; ...

При яких захворюваннях допоможе деревій: цілющі властивості рослини

Деревій – відомий своїми цілющими властивостями. Від багатьох недугів...

Як приготувати чизкейкову начинку з орео для тортів та десертів

Таку начинку можна використовувати, як прошарок для улюблених бісквітних...

Які 7 змін у тілі ти помітиш, якщо просто почнеш бігати вранці

Наближається літо, а разом із ним і пляжний сезон....