Салат з креветками чи з овочами, з зелені потребують апетитної заправки. Якщо ви скористаєтеся цим рецептом, отримаєте можливість розв’язати це питання. Заправка готується на основі натурального йогурту. З ним буде добре поєднуватися будь-який з перелічених вище продуктів.
Інгредієнти
Для приготування заправки потрібні такі компоненти:
- натуральний йогурт — 150 г;
- лимонний сік — 1,5 ст.л.;
- сіль — 0,5 ч.л.;
- цукор — 2 ч.л.;
- часник — 3 зубчики;
- зерниста гірчиця — 1 ч.л.;
- зелена цибуля — 3 шт.
Як приготувати
Спочатку змішайте разом йогурт, сіль, цукор та лимонний сік. Вимішайте, щоб все добре розчинилося. Часник подрібніть зручним вам способом: дрібно наріжте або пропустіть через прес.
Залишається додати в заправку гірчицю та дрібно нарізану зелену цибулю. Можна заправляти улюблений салат. Смачного!