Такі рецепти просто знахідка. Смачно, корисно та готувати надзвичайно швидко. Чи не такі рецепти варто зберігати в кулінарну скарбничку.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- авокадо — 1 шт. (150 г);
- гірчиця — 0,5 ч.л.;
- оливкова олія — 2 ст.л.;
- лаймовий сік — 1 ч.л.;
- сіль — дрібка.
Як приготувати
Все досить просто. Авокадо повинен бути стиглим. Отже, відправте його в блендер. До нього додайте гірчицю, оливкову олію, лаймовий сік, сіль. Включайте блендер. За три хвилини у вас буде майонез.
Такий соус можна використати для заправки салатів або можна просто намастити на хліб, а зверху покласти щось смачне (ковбаска, шинка, прошуто). І у вас шикарна закуска. Смачного!
