Випічка може бути дуже простою та легкою. Для цього потрібно зовсім небагато продуктів. Пропонуємо приготувати пиріг з начинкою. Він добре смакуватиме замість пиріжків, а ще він низькокалорійний, тож не зробить шкоди для фігури.
Інгредієнти
Для тіста та начинки потрібен такий набір продуктів:
- кефір 2,5% — 250 мл;
- яйця — 2 шт.;
- борошно — 90 г;
- олія — 10 мл;
- варені яйця — 4-5 шт.;
- зелена цибуля — 1 пучок;
- сіль, перець.
Як приготувати
Кефір потрібно змішати разом з яйцями, олією та борошном. Підсоліть тісто. після замішування воно рідке. Тепер потрібно підготувати начинку. Накришіть для неї зелену цибулю та відварені яйця. Підсоліть, можна трохи чорного перцю додати.
В форму для запікання викладіть пергамент. Налийте частину тіста. Зверху розкладіть підготовлену начинку. Залийте залишком тіста, щоб була закрита вся начинка.
Пиріг випікають в духовці при температурі 200 градусів. Час приготування становить 40 хвилин. Можна куштувати, коли злегка охолоне. Смачного!