Їстівні квіти є в кожному саду, навіть у вашому

Підпишись на нас:

Для деяких квітникарів стане справжнім відкриттям той факт, що деякі рослини, що прикрашають барвисті клумби, можуть стати прикрасою столу.

Подробиці

Ось список квітів, які можна додавати в їжу.

Настурція велика

У невибагливої та красиво квітучої настурції їстівні всі надземні частини.

Її листя має гострий пряний смак і може використовуватися в салатах і бутербродах. Квіти настурції також їстівні та можуть бути використані для прикраси страв.

Календула лікарська

Квітки календули мають не лише приємний запах, а й смак – пікантний, з натяком на цитрус, що робить їх чудовою добавкою для салату чи десерту.

Також квітки календули можна обсмажувати в олії або використовувати як приправу до м’ясних страв. Сушені квітки календули можуть замінити таку дорогу спецію, як шафран.

Примула весняна

Листя і квіти примули можуть бути джерелом свіжих вітамінів у період міжсезоння.

Зелені частини рослини годяться для приготування салатів та зеленого борщу, а пелюстки квітів примули можна заварювати як чай або сушити для використання як приправу.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Стрічка новин

6 секретів приготування смачного шашлику

Шашлик є, мабуть, однією з найулюбленіших страв у літній...

Які хитрощі захистять ділянку від дротяника: не всі дачники знають

З таким шкідником, як дротяник важко боротись на городі,...

М’ясо по-французьки: як приготувати кулінарний шедевр просто та смачно

М'ясо по-французьки є справжньою ресторанною класикою: у всіх закладах,...

Не краще трансжирів: чому випічка на вершковому маслі небезпечна для організму

Багато хто уникає маргарину та трансжирів у складі кондитерських...

Найпростіший рецепт тістечка “Картопля”

Для того, щоб порадувати своїх гостей або домашніх, достатньо...

Як запобігти появі зморшок у зоні декольте: 3 головні поради

Прекрасна зона декольте завжди викликає захоплені погляди. Як же...

Як у суші-ресторані: простий рецепт маринованого імбиру

Любителі суші та японської кухні не з чуток знають...