Дієтологи повідомляють, що вживання меду може не лише приносити користь здоров’ю, а й завдавати йому відчутної шкоди. Насамперед через високий вміст у ньому цукру.
«Корисність меду здорово перебільшена, тому що це високо цукрозміщувальний продукт. А цукор шкідливий, він прискорює старіння, розвиток серцево-судинних, пухлинних захворювань, від нього страждають зуби, змінюється харчова поведінка, виникає ожиріння, діабет тощо. Також мед – це високоалергенний продукт, на нього може статися реакція. І якщо таке трапляється, то таким людям мед не можна використовувати і зовнішньо, навіть у складі різних масок.
Про користь меду можна говорити у тих випадках, якщо він вживається при застуді, у період одужання, дається дітям. Оскільки препарат може трохи стимулювати імунітет і підвищувати період одужання. Плюс до всього мед може наповнювати енергією, потрібну дітям, коли вони хворіють.
Якщо ти молодий, тобі до 40 років, ти енергійний, рухливий і так далі, то в день без шкоди здоров’ю можна вживати замість інших джерел цукру не більше 2-3 чайних ложок меду. Якщо є гіпертонія, діабет, атеросклероз, то до однієї чайної ложки і то в кінці їжі. А краще без цього обходитися, як і без цукру», розповідають спеціалісти в області здорового харчування.