Як приготувати котлети з капусти в духовці: страва виходить м’якою, але з хрусткою скоринкою

0
Як приготувати котлети з капусти в духовці: страва виходить м'якою, але з хрусткою скоринкою
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Приготувати на обід смачні і ситні котлети можна навіть без м’яса. Тому сьогодні ділимося з вами простим рецептом приготування:

Які інгредієнти потрібні:

  • Капуста білокачанна – 1 кг,
  • Печериці – 250 г,
  • Цибуля – 1 шт.,
  • Манка – 50 г,
  • Перець та сіль,
  • Будь-яка зелень за бажанням,
  • Панірувальні сухарі – 200 г.

Приготування:

Овочі слід нашаткувати, перекласти в каструлю і залити водою.

Варити капусту потрібно не більше 5-7 хвилин, а після остудити і змішати з печерицями та цибулею, які попередньо треба злегка обсмажити на олії.

У таку овочеву суміш слід додати перець, сіль та манку. Все потрібно перемішати і залишити на півгодини при кімнатній температурі, щоб манка розбухла.

Вологими руками сформуйте котлеткита обваляйте в панірувальних сухарях.

Випікати страву в духовці з кожного боку по 15-20 хвилин. Температура має бути близько 200-220 градусів.

Найкраще смакують зі сметаною!

Смачного!

попередня стаття3 ефективних домашніх способи, щоб досягти ефекту ніжної, гладкої та зволоженої шкіри
наступна статтяЯк пересаджувати об’ємні квіти, щоб їм не зашкодити: поради професійних квітникарів
Я - головний редактор сайту ProstoWay. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня. А зараз радую смачними і корисними стравами свою сім'ю і з великим задоволенням поділюсь рецептами та кулінарними хитрощами з вами.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я