Котлети на вечерю — ідеальна страва. І готувати їх можна дуже просто. Щоб страва була корисною, потрібна пароварка. Кулінари розкрили секрет котлет з грибами. Як готувати, читайте далі в статті.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- яловичина — 0,5 кг;
- білі гриби — 100 г;
- яйце — 1 шт.;
- біле сухе вино — 2 ст.л.;
- лимон — 0,5 шт.;
- сіль.
Як приготувати котлети
Спочатку потрібно зробити фарш. Не беріть магазину, бо в його якості є сумніви. Фарш повинен бути з філе, щоб котлети вийшли ідеальними.
З’єднайте фарш, відварені на парі та подрібнені гриби, яйце, вино, сіль. Перемішайте все разом та сформуйте котлети.
Викладіть їх в пароварку та готуйте протягом 30 хвилин. Подавайте на стіл, прикрасивши лимонними скибками. Смачного!
